Restauracja

Restauracja

 

 

Restauracja kusi amatorów dobrej kuchni.

W menu oprócz dań kuchni staropolskiej można znaleźć dania
z różnych stron świata.

Elegancki, stylowy wystrój wnętrz, sala gabinetowa, fachowa obsługa
to wszystko i nie tylko to znajdziesz u Nas. Oferujemy parking
oraz dogodny wjazd dla inwalidów.


W marcu 2006 roku oddaliśmy do państwa użytku nową salę  restauracyjną o wysokim standardzie, klimatyzowaną z radiowym dostępem do internetu, która pozwala na organizację imprez okolicznościowych dla 180 osób. Sala restauracyjna jest połączona z patio grillowym.

 

 

Pragniemy, aby nasza restauracja "motel Polak" stała się miejscem, do którego Państwo będziecie chętnie wracać, by spędzić wraz z rodziną i przyjaciółmi miło czas. Smak luksusu w każdym kęsie sprawi, że zostaniemy w Państwa pamięci na długo.
Anna i Leszek Polakowscy


Zatrudniamy wykwalifikowaną kadrę ze znajomością języków: angielskiego, włoskiego i francuskiego.

Stałym klientom oraz posiadaczom zaproszeń udzielamy rabatów.

Restauracja czynna jest w godzinach od 11.00 do 24.00.
(Kuchnia pracuje do godz. 23.00)

Ceny posiłków są tak skalkulowane, aby każdy mógł zamówić coś dla siebie.

Menu

W poniższym zestawieniu prezentujemy Państwu wybrane pozycje naszego Menu. Gwarantujemy, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Przekąski zimne

Talerz Bacy / ser pleśniowy, ser owczy, ser żółty z żurawiną
Tartarowe piekło / befsztyk tatarski podany z cebulką, pieczarką, ogórkiem, masełkiem i świeżo mielonym pieprzem
Sałatka żydowska / sałatka śledziowa z orzechami i rodzynkami w miodzie na ananasie podana

Przekąski ciepłe

Zapach Roztocza / opiekane biszkopciki serowe z orzechami w sosie rodzynkowym
Zielona łączka / pieczarki faszerowane na zielonej sałacie z sosem holenderskim
Placuszki Babuni / placki ziemniaczane z puszystą śmietaną

Sałatki

Sałatka wschodnia / sałata lodowa, fileciki wątróbki drobiowej, sos żurawinowy
Sałatka milionera / srewetki królewskie, jajeczko, szynka parmeńska, sałata lodowa, marynowane karczochy, zielone szparagi, sos Marie Rose
Sałatka z kaczką / sałata mieszana, chrupiąca kaczka, brzoskwinie marynowane, winogron, orzechy nerkowca, suszone pomidory, grzanki, dressing cytrusowy z musztardą

Dania mięsne

Soczyste medaliony / medaliony z polędwiczki marynowanej w czerwonym winie, przełożone pieczonym boczkiem, z plackami ziemniaczanymi i sosem grzybowym
Sznycel po wiedeńsku / sznycel wieprzowy z księżycami ziemniaczanymi, jajkiem sadzonym,warzywa gotowane
Egzotyczny indyk / fileciki z indyka z ryżem w sosie słodko kwaśnym, na carpaccio z ananasa
Wątróbka drobiowa / fileciki z wątróbki drobiowej pieczone z jabłkiem i cebulką, ziemniaczkami pure i ogórkiem kiszonym
Ordynat / kotlet w panierce z żółtym serem, papryką,ziemniaczkami opiekanymi i warzywami gotowanymi
Kaczka ala Polak / filet z kaczki z pieczonymi jabłkami z esencją pomarańczową, kopytka opiekane na maśle, buraczki na gorąco
Swojskie jadło /2 osoby/ / szaszłyki, mięso z grilla, pierogi ruskie, ziemniaki opiekane, kapusta duszona, ogórki kiszone
Stek wołowy / stek z polędwicy wołowej z księżycami ziemniaczanymi i pieczarkami

Dania rybne

Filet z łososia / filet z łososia na szpinaku duszonym w białym winie, z sosem z sera gorgonzola, podany na dzikim ryżu
Halibut pieczony / pieczony z prażonymi płatkami migdałowymi z lekkim sosem maślano - cytrynowym, ziemniaczki z wody z koperkiem, sałatka szparagowa z kurkami w śmietanie
Przysmak wędkarza / pstrąg soute z frytkami na świeżych warzywach z sosem ogrodowym
Dorsz w sezamie / opiekany dorsz w cieście , ziemniaczki z koperkiem, surówka z kapusty kiszonej i ananasem
Morskie opowieści / sola z brokułami, zapiekana z płatkami parmezanu, z ryżem, suszonymi pomidorami, na gorącym talerzu podana

Pyszne zupki

Zupa leśna / ze świeżych grzybów leśnych
Segedyńska / pikantna zupa rybna w sosie pomidorowym przygotowywana z kawałkami ryb morskich
Juha / Chorwacka zupa rybna -na bulionie rybnym z kawałkami ryb, krewetkami koktajlowymi zaprawiana parmezanem i białym winem

Wina

Wina czerwone

Wina białe

 

Drinki

Spróbuj, a poczujesz smak tropików
smak zachodzącego słońca,
żar lejący się z nieba,
a wszystko to zamknięte - w "kieliszku"

Jeśli jesteś entuzjastą niebanalnego życia?
Dołącz do naszego klubu niebanalnych smaków!



Karta drinków

Bezalkoholowe

Green ment /mleko, mięta, wanilia, syrop cukrowy/
Orgazm /pomarańcza, porzeczka, kokos, wanilia/
Florida /grejpfrut, pomarańcza, cytryna, tonik, cukier/
Coconut Kiss /ananas, kokos, mleko/
Koktajl: wieloowocowy, truskawkowy, pomarańczowy, brzoskwiniowy, ananasowy, tropikalny

Alkoholowe

Wściekły pies /sok, wódka, tabasco/


Kamikazze /wódka, cytryna, blue curacao/
Tęczówka /grenadyna, creme de Mente, blue Curacao, wódka/
B-52 /kahlua, balleys, grand mariner/
Orgazm /pomarańcza, malibu, porzeczka, wanilia/
Negroni /gin, martini rosso, campari/
Margarita /tequila, cytryna, cointreau, sól/
Caipirosca /cukier brązowy, cytryna, wódka/
Mojito /rum biały, limonka, woda gazowana, świeża mięta, cukier trzcinowy/
Divine lady /wódka, likier lychee, likier passoa/
Blue lady /gin, blue curacao, cytryna, sprite/
Blood Mary /sok pomidorowy, wódka, tabasco, cytryna/
Afrodyzjak /cogniac, cointreau, blue curacao, sok z cytryny/
Tequila Sunrise /tequila, pomarańcza, grenadyna/
Long Island /rum ciemny, wódka, tequila, gin, cointreau, syrop cukrowy, pepsi, limonka/

 

Galeria

Pragniemy, aby nasza restauracja "Hotel Polak" stała się miejscem, do którego Państwo będziecie chętnie wracać, by spędzić wraz z rodziną i przyjaciółmi miło czas.
Smak luksusu w każdym kęsie sprawi, że zostaniemy w Państwa pamięci na długo.
Anna i Leszek Polakowscy