ZAMOŚĆ
RESTAURACJA POLAK
W menu oprócz dań kuchni staropolskiej można znaleźć dania
z różnych stron świata.
Elegancki, stylowy wystrój wnętrz, sala gabinetowa, fachowa obsługa
to wszystko i nie tylko to znajdziesz u Nas. Oferujemy parking
oraz dogodny wjazd dla inwalidów.
W marcu 2006 roku oddaliśmy do państwa użytku nową salę restauracyjną o wysokim standardzie, klimatyzowaną z radiowym dostępem do internetu, która pozwala na organizację imprez okolicznościowych dla 180 osób. Sala restauracyjna jest połączona z patio grillowym.
Zatrudniamy wykwalifikowaną kadrę ze znajomością języków: angielskiego, włoskiego i francuskiego.
Stałym klientom oraz posiadaczom zaproszeń udzielamy rabatów.
Restauracja czynna jest w godzinach od 11.00 do 24.00.
(Kuchnia pracuje do godz. 23.00)
Ceny posiłków są tak skalkulowane, aby każdy mógł zamówić coś dla siebie.
Menu
Starter
Filiżanka gorącej pomady czekoladowej
gorzka lub słodka
21.00 zł
orzechy laskowe,włoskie,migdały,rodzynki
25.00 zł
Filiżanka czekolady wzmacniającej
24.00 zł
Filiżanka czekolady przeciw grypie
Dwie łyżki stołowe dobrego,
mocnego rumu
Wypić bardzo gorącą
28.00 zł
Przystawki zimne
Matias
100 gram
młody śledź odławiany od maja do czerwca
filet podany w oliwie z cebulą ,szczypiorkiem, skrapiany cytryną,
/na życzenie z zielonym groszkiem,sosem majonezowym,jajkiem,świeżo tłuczony pieprz/
21.00 zł
Hekele
150 gram
musztarda,świeżo tłuczony pieprz
27.00 zł
Deska wędlin wędzonych w restauracji Polak
200 gram
mięsiwa: szynka, boczek, smalczyk ze skwarkami, podana z marynatami, chrzan
41.00 zł
Szczupak z dzikich jezior Laponii
100 gram
28.00 zł
Befsztyk tatarski
150 gram
37.00 zł
Przystawki ciepłe
Bigos staropolski
100 gram
podlewany miodem pitnym,z borowikami,śliwką kalifornijską
24.00 zł
Wątróbka podlewana Porto
200 gram
wątróbka z żurawiną,wiśnią,jabłkiem,brzoskwinią, podawana w skwierczącym,żeliwnym bograczu
29.00 zł
Camembert w chrupiącej panierce
100 gram
sos miodowo-cytrynowo-musztardowy
28.00 zł
Paluszki krabowe z mięsem z małż
150 gram
41.00 zł
Łosoś kresowy
50 gram
36.00 zł
Boeuf Strogonow
200 gram
86.00 zł
Sałaty
Sałatka grecka
21.00 zł
Sałata z wątróbka drobiową
200 gram
sos żurawinowy, sos winegret, grzanki
27.00 zł
Sałatka z kurczakiem
150 gram
miks sałat skrapiany sosem czosnkowym,
chrupiące plastry boczku, grzanki zapiekane z wędzonym serem
34.00 zł
Sałata z pieczoną kaczką
150 gram
34.00 zł
Krucha sałata z krewetkami
52.00 zł
Zupy
Domowy rosół z kurczaka
talary słodkiej marchewki, makaron wyrobu restauracji Polak
17.00 zł
Barszcz czerwony z kołdunami
23.00 zł
Kocioł staropolski
podany w kociołku z białą kiełbasą, jajkiem,białym serem
ziemniaki tłuczone z omastą
24.00 zł
Zupa ze świeżych borowików
29.00 zł
Zupa Rybna
34.00 zł
Dania Główne
Wątróbka drobiowa
200 gram
smażona z jabłkiem i cebulą,pure ziemniaczane, ogórek kiszony z cebulką,orzechy laskowe
29.00 zł
Sznycel schabowy
200 gram
sałata, świeży ogórek z cebulą w śmietanie
34.00 zł
Filet z kurczaka na parze
150 gram
talary pomidora na parze z oliwą z oliwek , oliwki
34.00 zł
Kotlet „po zamojsku”
150 gram
39.00 zł
Schab roztoczański
200 gram
zapiekany pod ostrym, wędzonym serem, czips z szynki długo dojrzewającej, frytki,sałata z winegretem,świeże warzywa
46.00 zł
Gulasz z polędwiczki wieprzowej
200 gram
39.00 zł
Soczyste polędwiczki z racuchami ziemniaczanymi
150 gram
49.00 zł
Kaczka
200 gram
jabłko, buraczki rubinowe na ciepło, orzechy w karmelu
46.00 zł
Golonka
500 gram
46.00 zł
Kocioł Rokity
350 gram
59.00 zł
Stek z polędwicy
200 gram
99.00 zł
Grillowane paski z polędwicy wołowej
200 gram
109.00 zł
Dania rybne
Chrupiący pstrąg a’la Polak
300 gram
a’la ,,POLAK”- dobrze wysmażony, filetowany – bez ości
41.00 zł
Filet z sandacza
200 gram
skrapiany świeżą cytryną-przepisu restauracja Polak
56.00 zł
Makarony
Spaghetti z oliwą
100 gram
blanszowany czosnek z oliwą, z oliwek,
parmezan,kruszone chili
29.00 zł
Spaghetti z salami
100 gram
oliwa z oliwek,
suszone pomidory
31.00 zł
Penne z mascarpone,łososiem
200 gram
pomidor suszony,chili,świeżo tłuczony pieprz
41.00 zł
Dania jarskie
Naleśniki z serem i rodzynkami /dwie sztuki/
21.00 zł
Naleśniki z Nutellą /dwie sztuki/
24.00 zł
Zestaw warzyw
34.00 zł
Ratatuj
36.00 zł
Dania dla dzieci
Rosół
na specjalne życzenie z lanymi kluseczkami
14.00 zł
Sznycelki drobiowe – Frykasy „BOBASA”
100 gram
frytki, świeży ogórek ze śmietanką
24.00 zł
Frytki – 16.00 zł
Talarki ziemniaczane z patelni obsmażane na maśle lub ze skwarkami – 14.00 zł
Miks sałat ze świeżymi warzywami – 14.00 zł
Pieczywo – 3.00 zł
Desery
Szarlotka z bezą
21.00 zł
Lody waniliowe
24.00 zł
Mus jogurtowy bueno
kawałki białego, kinder bueno, tarta gorzka czekolada
29.00 zł
Ciepłe racuchy z jabłkiem /sześć sztuk/
białym pudrem
26.00 zł
Menu poranne – śniadanie
29.00 zł
Zestaw I
Jajecznica na maśle ze szczypiorkiem, wędlina, ser żółty, pomidor, ogórek,
masło, pieczywo, miód, dżem, kawa lub herbata, sok
Zestaw II
Parówki, wędlina, biały twaróg, pomidor, ogórek kiszony, masło,
pieczywo, miód, dżem, kawa lub herbata, sok
Zestaw III
Kiełbasa z cebulą, wędlina, ser żółty, pomidor, ogórek, masło, pieczywo, miód, dżem, kawa lub herbata, sok
Na życzenie:
Jajecznica na maśle z 3 jaj – 14.00 zł
Jajecznica z 3 jaj na bekonie -16.00 zł
Jajka sadzone na bekonie – 16.00 zł
Sandwich z szynką – 12.00 zł
Sandwich z powidłami – 12.00 zł
Omlet z pieczarkami z 3 jaj – 16.00 zł
PIZZA Ø30cm
Menu obowiązuje w każdy wtorek
Margarita
28.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, oregano
Roma
36.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, oregano, pieczarki, cebula
Gondola
36 .00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, oregano, szynka, salami, pieczarki
Hawana
36.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, ananas, pieczarki, oliwki, szynka, oregano
Nino
39.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, szynka, oregano
Pizza Szefa
39.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, boczek, szynka,salami, chilli
Diavola
34.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, salami, cebula, czosnek
Frutti di mare
39.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, pietruszka, owoce morza, czosnek
Wegetariana
25.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, brokuły, papryka, kukurydza, pieczarki
Quattro Formaggi
39.00 zł
sos pomidorowy, ser mozzarella, ser feta, ser gorgonzola, ser grana padano
Napoje gorące
Herbata
8.00 zł
tradycyjna herbata ekspresowa, podawana z cytryną
Herbata owocowa
10.00 zł
owocowa herbata ekspresowa,podawana z cytryną
Herbata liściasta
15.00 zł
herbata liściasta tradycyjna, bądź owocowa, parzona w imbryku
Herbata rozgrzewająca
19.00 zł
z miodem, goździkami, pomarańczą, malinami, imbirem
Kawa po zamojsku
19.00 zł
aromatyczna kawa parzona z laską cynamonu i miodem
Espresso
8.00 zł
Double espresso
15.00 zł
American coffee
10.00 zł
Cappuccino
15.00 zł
Latte
15.00 zł
Latte macchiato
15.00zł
Kawa a’la POLAK
24.00zł
kawa z ekspresu, utarta pianka z dwóch żółtek, gałka lodu waniliowego, bita śmietana
Kawa mrożona
19.00 zł
kawa espresso podawana z bitą śmietaną, lodem waniliowym
Napoje zimne
gazowane i niegazowane
Coca-Cola 0.33l (butelka) – 12.00 zł
Coca-Cola 0.25l – 8.00 zł
Tonic 0,3l – 8.00 zł
Woda mineralna 0,33l – 5.00 zł
Sok pomarańczowy 0,2l 5.00 zł
Sok jabłkowy 0,2l – 5.00 zł
Sok z czarnej porzeczki 0,2l – 5.00 zł
Sok grejpfrutowy 0,2l – 5.00 zł
Alkohole
Piwo butelka
Jagiełło Chmielak 0,5l – 10.00 zł
Jagiełło Lager 0,5 l – 10.00 zł
Jagiełło Pilsner 0,5 l – 10.00zł
Niezła szycha niebieska 0,5 l – 15.00 zł
Nałęczowskie ciemne 0,5 l – 10.00 zł
Piwo grzane 0,5l – 15.00 zł
goździki, sok malinowy, pomarańcz, cytryna, miód
Wino grzane 0,25l – 15.00 zł
z goździkami, miodem, pomarańczą, laską cynamonu
Wódki czyste – 50ml
Stock – 6.00 zł
Wyborowa – 8.00 zł
Finlandia – 9.00 zł
JA Baczewski 0.5l – 95 zł
Belweder 0.5l – 200 zł
Wódki smakowe – 50 ml
Finlandia Lime – 9.00 zł
Finlandia Grapefruit – 9.00 zł
Finlandia Cranberry – 9.00 zł
Finlandia Redberry – 9.00 zł
Żołądkowa Gorzka – 7.00 zł
Żołądkowa Gorzka z Miętą – 7.00 zł
Rum (50ml)
Bacardi Superior – 15.00 zł
Martini (100ml)
Rosso, Bianco, Rosato, Extra Dry – 15.00 zł
Gin (50ml)
Lubuski – 10.00 zł
Cognac / Brandy (50ml)
Metaxa ******* – 18.00 zł
Metaxa ***** – 15.00 zł
Camus VSOP – 26.00 zł
Martel VS – 22.00 zł
Stock 84 – 14.00 zł
Tequila (50ml)
Tequila Sierra Silver – 10.00 zł
Tequila Olmeca Gold – 12.00 zł
Whisky (50ml)
Blanton’s – 48.00 zł
Glenfiddich 15-letnia Solera Vat – 51.00 zł
Johnnie Walker Red – 12.00 zł
Johnnie Walker Gold – 38.00 zł
Johnnie Walker Blue – 97.00 zł
Chivas Regal – 24.00 zł
Ballantine’s – 14.00 zł
Jack Daniel’s – 24.00 zł
Jim Beam – 19.00 zł
Jim Beam Black – 19.00 zł
Likiery (50ml)
Kahlua, Jagermeister, Malibu, Baileys – 14.00 zł